Meze je víc než jen dobré jídlo. Je to takřka tradiční obřad typický pro kuchyni středomořských států, při kterém se servíruje 15 – 20 menších pokrmů. Meze se nikdy nekonzumují o samotě, vždy jsou určena pro minimálně dvě osoby, ale typičtěji pro větší společnost. Během jídla panuje příjemná atmosféra, nikam se nespěchá a hosté tak mohou relaxovat, povídat si a celkově užívat příjemného posezení. 

Filozofií naší restaurace je poskytnout hostům kvalitní pokrmy středomořské kuchyně připravené z nejčerstvějších surovin a zároveň jim dát příležitost okusit širokou škálu chutí, vůní a textur. Prostřednictvím našich rybích a masových meze zveme hosty na skutečnou kulinářskou expedici středomořím, jejímž průvodcem nebude nikdo jiný než náš skvělý šéfkuchař.